Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты * Включая замороженные продукты (в редакции изменений N 2/2006) > 67.120.20 Птица и яйца

ГОСТ Р 52469-2005 Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины определения

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 52469-2005

Статус: действующий

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины определения

Название английское: Poultry processing industry. Poultry processing. Terms and definitions

Дата издания: 04.04.2006

Дата введения в действие: 01.01.2007

Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области переработки сельскохозяйственной птицы в промышленных условиях.
Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области переработки птицы, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ