Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки * Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ Р 50438-92 Рис. Определение выхода шелушеного и шлифованного риса

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 50438-92

Статус: действующий

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Рис. Определение выхода шелушеного и шлифованного риса

Название английское: Rice. Determination of the yield of husked rice and milled rice

Дата издания: 17.02.1993

Дата введения в действие: 30.09.1993

Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает лабораторный метод шелушения и шлифования риса для прогнозирования промышленного выхода шелушеного риса из риса-сырца (падди) и шлифованного риса из риса-сырца или шелушеного риса.
Данный метод главным образом применяется в целях контроля культуры