ГОСТ ISO 5506-2013 Бобовые. Продукты из соевых бобов. Определение активности уреазы
Описание:
Обозначение: ГОСТ ISO 5506-2013
Статус: действующий
Тип: ГОСТ ИСО
Название русское: Бобовые. Продукты из соевых бобов. Определение активности уреазы
Дата издания: 02.09.2016
Дата введения в действие: 01.07.2017
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает метод определения действия уреазы продуктов, полученных из соевой культуры. Настоящий стандарт позволяет выявить некачественное приготовление продуктов
Текст ГОСТ ISO 5506-2013
ГОСТы
Нормативные документы