Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки * Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ ISO 17715-2015 Мука из мягкой пшеницы. Амперометрический метод определения поврежденного крахмала

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ ISO 17715-2015

Статус: действующий

Тип: ГОСТ ИСО

Название русское: Мука из мягкой пшеницы. Амперометрический метод определения поврежденного крахмала

Дата издания: 08.02.2016

Дата введения в действие: 01.07.2016

Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает амперометрический метод определения количества поврежденного крахмала для всех видов или сортов муки из мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.), размолотой в лаборатории или на производстве