Гостинформ
> Общероссийский классификатор стандартов
> 67 Производство пищевых продуктов
> 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки * Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
ГОСТ 31751-2012 Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 31751-2012
Статус: действующий
Название русское: Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия
Название английское: Fried bread products. General specifications
Дата издания: 23.09.2013
Дата введения в действие: 01.07.2013
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на жареные хлебобулочные изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу
Текст ГОСТ 31751-2012
ГОСТы
Нормативные документы
