ГОСТ 30498-97 Зерновые культуры. Определение числа падения
Описание:
Обозначение: ГОСТ 30498-97
Статус: заменён
Название русское: Зерновые культуры. Определение числа падения
Название английское: Cereals. Determination of falling number
Дата издания: 28.04.2010
Дата введения в действие: 30.06.1998
Дата завершения срока действия: 30.06.2017
Переиздание: переиздание
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает метод определения числа падения для зерновых культур, характеризующего их альфа-амилазную активность.
Метод применяется для зерна, зерновых культур, в особенности для пшеницы и ржи, и для продуктов их помола с различными размерами частиц. Этот метод не применяется в пивоваренной промышленности
Заменяющий: ГОСТ ISO 3093-2016
Список изменений: №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Приложение №0: Поправка к ГОСТ 30498-97
Текст ГОСТ 30498-97
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ 30498-97
Обозначение: Поправка к ГОСТ 30498-97
Дата введения в действие: 01.12.2005
ГОСТы
Нормативные документы