Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки * Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ 12183-66 Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 12183-66

Статус: действующий

Название русское: Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия

Название английское: Rye-wheat and wheat-rye whole meal for baking industry. Specifications

Дата издания: 01.11.2006

Дата введения в действие: 30.06.1967

Переиздание: переиздание с изм. 1

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% - для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70%, ржи 30% - для пшенично-ржаного помола (допускается отклонение не более плюс минус 5%)

Заменяющий в части: ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения

Список изменений: №1 от (рег. ) «Срок действия продлен»
№2 от (рег. ) «Срок действия продлен»
№3 от (рег. ) «Срок действия продлен»
№4 от (рег. ) «Срок действия продлен»
№5 от (рег. ) «Срок действия продлен»

Приложение №0: Изменение №1 к ГОСТ 12183-66

Приложение №1: Изменение №2 к ГОСТ 12183-66

Приложение №2: Изменение №3 к ГОСТ 12183-66

Приложение №3: Изменение №4 к ГОСТ 12183-66

Приложение №4: Изменение №5 к ГОСТ 12183-66