Гостинформ
> Общероссийский классификатор стандартов
> 67 Производство пищевых продуктов
> 67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности * Холодильное оборудование см. 27.200 * Холодильные камеры см. 97.130.20 (в редакции изменений N 1/2003)
ГОСТ EN 15166-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины автоматические для разделки мясных туш. Требования безопасности и гигиены
Описание:
Обозначение: ГОСТ EN 15166-2013
Статус: принят
Название русское: Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины автоматические для разделки мясных туш. Требования безопасности и гигиены
Дата издания: 01.11.2014
Дата введения в действие: 01.01.2016
Область и условия применения: Настоящий стандарт содержит описание автоматических машин для разделки мясных туш и определяет связанные с безопасностью и гигиеной требования к машинам, применяемым на скотобойнях для автоматической разделки туш животных (крупного рогатого скота и свиней) вдоль хребта, при этом туша животного разделывается на две полутуши
Текст ГОСТ EN 15166-2013
ГОСТы
Нормативные документы
