Гостинформ
> Общероссийский классификатор стандартов
> 67 Производство пищевых продуктов
> 67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности * Холодильное оборудование см. 27.200 * Холодильные камеры см. 97.130.20 (в редакции изменений N 1/2003)
ГОСТ EN 13886-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Котлы варочные с механизированной мешалкой или миксером. Требования безопасности и гигиены
Описание:
Обозначение: ГОСТ EN 13886-2013
Статус: действующий
Название русское: Машины и оборудование для пищевой промышленности. Котлы варочные с механизированной мешалкой или миксером. Требования безопасности и гигиены
Дата издания: 20.06.2014
Дата введения в действие: 01.01.2016
Область и условия применения: Настоящий стандарт определяет связанные с безопасностью и гигиеной требования к конструкции и изготовлению варочных котлов, оснащенных мешалкой или миксером, учитывая при этом установку оборудования, эксплуатацию и очистку, удаление остатков продуктов, загрузку, технический уход и замену инструментов
Текст ГОСТ EN 13886-2013
ГОСТы
Нормативные документы
