ГОСТ ISO 16820-2015 Органолептический анализ. Методология. Последовательный анализ
Описание:
Обозначение: ГОСТ ISO 16820-2015
Статус: действующий
Тип: ГОСТ ИСО
Название русское: Органолептический анализ. Методология. Последовательный анализ
Дата издания: 25.09.2015
Дата введения в действие: 01.01.2017
Область и условия применения: Настоящий стандарт описывает процедуру статистического анализа данных органолептических испытаний, осуществляемых с использованием принудительного выбора в различительных тестах, таких как треугольный тест, тесты дуо-трио, 3-AFC и 2-AFC, в соответствии с которой после каждой попытки в различительном тесте может быть принято решение либо прекратить тестирование и заявить о наличии различия между испытуемыми образцами, либо прекратить тестирование и заявить об отсутствии различия между испытуемыми образцами, либо продолжить тестирование
Текст ГОСТ ISO 16820-2015
ГОСТы
Нормативные документы
