ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 30390-2013
Статус: действующий
Название русское: Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
Дата издания: 01.04.2014
Дата введения в действие: 01.01.2016
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению, в том числе классификацию продукции, общие требования безопасности продукции общественного питания и процедуры обеспечения безопасности, правила приемки, методы контроля, требования к реализации продукции, упаковке, маркировке, подтверждению соответствия продукции общественного питания.
Положения настоящего стандарта распространяются на продукцию, изготавливаемую и реализуемую предприятиями общественного питания (предприятиями питания) различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями
Текст ГОСТ 30390-2013
Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)
ГОСТы
Нормативные документы
