ГОСТ 908-2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 908-2004
Статус: действующий
Название русское: Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия
Название английское: Citric acid monohydrate for use in foodstuffs. Specifications
Дата издания: 01.06.2008
Дата введения в действие: 01.01.2006
Переиздание: переиздание с поправкой
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на лимонную кислоту моногидрат пищевую, получаемую из углеводосодержащего сырья в результате микробиологического синтеза (ферментации) с использованием нетоксикогенных штаммов гриба Aspergillus niger, предназначенную для применения в пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов в качестве пищевой добавки Е 330.
Стандарт не распространяется на лимонную кислоту (2-оксипропионат-1,2,3-трикарбоновая кислота), получаемую органическим синтезом
Взамен: ГОСТ 908-79
Список изменений: №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Приложение №0: Поправка к ГОСТ 908-2004
Текст ГОСТ 908-2004
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ 908-2004
Обозначение: Поправка к ГОСТ 908-2004
Дата введения в действие: 24.07.2007
ГОСТы
Нормативные документы
