Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.220 Пряности и приправы. Пищевые добавки > 67.220.10 Пряности и приправы

ГОСТ 29051-91 Пряности. Мускатный цвет. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 29051-91

Статус: действующий

Название русское: Пряности. Мускатный цвет. Технические условия

Название английское: Spices. Mace, papua type. Specifications

Дата издания: 27.01.2011

Дата введения в действие: 01.01.1993

Переиздание: переиздание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными

Взамен: ОСТ 18-276-76