Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.200 Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур > 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры * Масло см. 67.100.20

ГОСТ 28414-89 Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 28414-89

Статус: действующий

Название русское: Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия

Название английское: Fat for cookery, confectionery and bakery. General specifications

Дата издания: 09.02.2010

Дата введения в действие: 01.01.1991

Переиздание: переиздание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности, представляющие собой различные смеси жиров