Гостинформ
> Общероссийский классификатор стандартов
> 67 Производство пищевых продуктов
> 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал
> 67.180.20 Крахмал и продукты из него * Включая крахмальную патоку
ГОСТ 31934-2012 Глютен пшеничный. Технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 31934-2012
Статус: действующий
Название русское: Глютен пшеничный. Технические условия
Название английское: Wheat gluten. Specifications
Дата издания: 24.12.2013
Дата введения в действие: 01.01.2014
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на пшеничный глютен, получаемый при комплексной переработке зерна пшеницы.
Пшеничный глютен применяют в различных отраслях пищевой промышленности, на предприятиях общественного питания, в производстве кормов для домашних и сельскохозяйственных животных
Текст ГОСТ 31934-2012
ГОСТы
Нормативные документы
