Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал > 67.180.10 Сахар и продукты из сахара * Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

ГОСТ Р 54946-2012 Мед. Метод определения этанола

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 54946-2012

Статус: действующий

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Мед. Метод определения этанола

Название английское: Honey. Method for determination of ethanol content

Дата издания: 17.07.2013

Дата введения в действие: 01.07.2013

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает энзиматический метод определения массовой доли этанола в диапазоне измерений от 4,00 до 155,00 мг/кг.
Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ Р 52451, ГОСТ Р 54644