Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал > 67.180.10 Сахар и продукты из сахара * Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

ГОСТ Р 54641-2011 Сахар. Метод определения крахмала

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 54641-2011

Статус: действующий

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Сахар. Метод определения крахмала

Название английское: Sugar. Method for determination of starch

Дата издания: 28.09.2012

Дата введения в действие: 01.01.2013

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар (белый сахар, жидкий сахар, сахар-песок и тростниковый сахар-сырец) и устанавливает метод определения массовой доли (содержания) крахмала в диапазоне измерений от 20,0 до 500,0 млн-1 (мг/кг)