Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал > 67.180.10 Сахар и продукты из сахара * Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

ГОСТ 6502-94 Халва. Общие технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 6502-94

Статус: заменён

Название русское: Халва. Общие технические условия

Название английское: Khalva. General specification

Дата издания: 01.10.2004

Дата введения в действие: 01.01.1997

Дата завершения срока действия: 01.01.2016

Переиздание: переиздание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на халву, изготовляемую путем вымешивания карамельной массы, взбитой с пенообразователем, с массой обжаренных растертых ядер масличных семян или орехов

Взамен: ГОСТ 6502-69

Заменяющий: ГОСТ 6502-2014