ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара
Описание:
Обозначение: ГОСТ 5903-89
Статус: действующий
Название русское: Изделия кондитерские. Методы определения сахара
Название английское: Confectionery. Methods for determination of sugar
Дата издания: 01.11.2012
Дата введения в действие: 01.01.1991
Переиздание: переиздание
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный и фотоколориметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы
Взамен: ГОСТ 5903-77
Текст ГОСТ 5903-89
ГОСТы
Нормативные документы