Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал > 67.180.10 Сахар и продукты из сахара * Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

ГОСТ 32169-2013 Мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 32169-2013

Статус: действующий

Название русское: Мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности

Название английское: Honey. Method determination of pH and free acidity

Дата издания: 19.12.2013

Дата введения в действие: 01.01.2014

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения водородного показателя и свободной кислотности.
В соответствии с ГОСТ 31766 концентрация водородных ионов водного раствора меда массовой долей 10 % составляет 3,0 - 6,9 ед. рН