Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал > 67.180.10 Сахар и продукты из сахара * Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

ГОСТ 12571-86 Сахар. Метод определения сахарозы

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 12571-86

Статус: заменён

Название русское: Сахар. Метод определения сахарозы

Название английское: Sugar. Method of saccharose determination

Дата издания: 19.08.1986

Дата введения в действие: 01.01.1987

Дата завершения срока действия: 01.01.2000

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад и сахар-сырец. Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 5226-85. Метод заключается в измерении поляризации света в растворах сахара. 1. Метод отбора проб 2. Аппаратура, материалы, реактивы 3. Подготовка к испытанию 4. Проведение испытаний 5. Обработка результатов

Взамен: ГОСТ 12571-67

Заменяющий: ГОСТ 12571-98

Список изменений: №1 от (рег. ) «Срок действия продлен»