Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал > 67.180.10 Сахар и продукты из сахара * Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.

ГОСТ 12571-2013 Сахар. Метод определения сахарозы. Пересмотр ГОСТ (ГОСТ 12571-98). Частичное применение МС с дополнением - EQV/NEQ (GS2/|3-1 ICUMSA).

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 12571-2013

Статус: действующий

Название русское: Сахар. Метод определения сахарозы. Пересмотр ГОСТ (ГОСТ 12571-98). Частичное применение МС с дополнением - EQV/NEQ (GS2/|3-1 ICUMSA).

Дата издания: 08.04.2016

Дата введения в действие: 01.02.2015

Переиздание: переиздание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на белый сахар (кристаллический, кусковой), сахар-песок, тростниковый сахар-сырец и устанавливает поляриметрический метод определения массовой доли сахарозы

Взамен: ГОСТ 12571-98