Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты * Включая замороженные продукты (в редакции изменений N 2/2006) > 67.120.30 Рыба и рыбные продукты * Включая водные моллюски и другие морские продукты

ГОСТ 812-2013 Сельди горячего копчения. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 812-2013

Статус: действующий

Название русское: Сельди горячего копчения. Технические условия

Дата издания: 02.10.2014

Дата введения в действие: 01.07.2015

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сельди горячего копчения, предназначенные для пищевых целей.
Настоящий стандарт не распространяется на мелкие сельди горячего копчения, соответствующие требования к которым установлены в ГОСТ 6606

Взамен: ГОСТ 812-88

Приложение: Поправка к ГОСТ 812-2013