Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты * Включая замороженные продукты (в редакции изменений N 2/2006) > 67.120.30 Рыба и рыбные продукты * Включая водные моллюски и другие морские продукты

ГОСТ 7444-2002 Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 7444-2002

Статус: действующий

Название русское: Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия

Название английское: Cold-smoked and dry-cured balyk products from inconnu and nelma. Specifications

Дата издания: 01.10.2007

Дата введения в действие: 01.01.2004

Переиздание: переиздание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из белорыбицы (Stenodus leucichthys leucichthys) и нельмы (Stenodus leucichthys nеlma)

Взамен: ГОСТ 7444-65