Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты * Включая замороженные продукты (в редакции изменений N 2/2006) > 67.120.30 Рыба и рыбные продукты * Включая водные моллюски и другие морские продукты

ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 2623-2013

Статус: действующий

Название русское: Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия

Название английское: Balyk products of pacefic salmoons and Issyk Kul trout cold-smoked. Specificaftions

Дата издания: 22.08.2014

Дата введения в действие: 01.01.2015

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения (далее - балычные изделия), предназначенные для пищевых целей

Взамен: ГОСТ 2623-97