Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты * Включая замороженные продукты (в редакции изменений N 2/2006) > 67.120.30 Рыба и рыбные продукты * Включая водные моллюски и другие морские продукты

ГОСТ 17660-97 Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 17660-97

Статус: действующий

Название русское: Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия

Название английское: Frozen fish gutted by special method. Specifications

Дата издания: 27.08.2010

Дата введения в действие: 30.06.1998

Переиздание: переиздание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу специальной разделки.
Стандарт не распространяется на анчоусовых, бычковых, лососевых, сельдевых, азово-черноморскую кефаль, воблу, корюшку, сайру, снеток, стрелозубого палтуса, рыбу мелочь второй и третьей групп

Взамен: ГОСТ 17660-72