Гостинформ
> Общероссийский классификатор стандартов
> 67 Производство пищевых продуктов
> 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты * Включая замороженные продукты (в редакции изменений N 2/2006)
> 67.120.30 Рыба и рыбные продукты * Включая водные моллюски и другие морские продукты
ГОСТ 1368-91 Рыба всех видов обработки. Длина и масса
Описание:
Обозначение: ГОСТ 1368-91
Статус: заменён
Название русское: Рыба всех видов обработки. Длина и масса
Название английское: Fish of all types of processing. Length and mass
Дата издания: 01.12.1996
Дата введения в действие: 01.07.1993
Дата завершения срока действия: 01.01.2005
Переиздание: переиздание с изм. 1
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает подразделение рыб всех видов обработки по длине или массе, а также устанавливает их минимальную длину или массу. Стандарт не распространяется на хрящевые рыбы
Заменяющий: ГОСТ 1368-2003
Взамен в части: ГОСТ 1368-55 кроме части живой рыбы, реализуемой в торговой сети и общественном питании
Список изменений: №1 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Текст ГОСТ 1368-91
ГОСТы
Нормативные документы
