Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты * Включая замороженные продукты (в редакции изменений N 2/2006) > 67.120.10 Мясо и мясные продукты

ГОСТ Р 54048-2010 Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 54048-2010

Статус: действующий

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия

Название английское: Meat. Рork for children’s nutrition. Specifications

Дата издания: 22.09.2011

Дата введения в действие: 01.01.2012

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на свинину в полутушах, полученную от молодняка свиней, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований, предназначенную для производства продуктов питания детей старше 6 мес и реализации