ГОСТ 32738-2014 Говядина сублимационной сушки. Технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 32738-2014
Статус: действующий
Название русское: Говядина сублимационной сушки. Технические условия
Дата издания: 01.12.2014
Дата введения в действие: 01.07.2015
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сухой мясной продукт - говядину сублимационной сушки ломтиками и в виде фарша (далее - говядина сублимационной сушки), предназначенный для употребления в пищу после восстановления и доведения до кулинарной готовности
Текст ГОСТ 32738-2014
ГОСТы
Нормативные документы