ГОСТ 32308-2013 Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
Описание:
Обозначение: ГОСТ 32308-2013
Статус: действующий
Название русское: Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
Название английское: Meat and meat products. Gas-liquid chromatography method of determination of the content of chlorine organic pesticide
Дата издания: 01.09.2014
Дата введения в действие: 01.07.2015
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика, и устанавливает метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов: ДДТ - дихлордифенилтрихлорэтана и его метаболитов ДДД - дихлордифенилдихлорэтана и ДДЭ - дихлордифенилдихлорэтилена; альфа-, бета-, гамма- и дельта-изомеров гексахлорциклогексана (ГХЦГ); альдрина, дильдрина, гептахлора, гексахлорбензола, эндрина с помощью газожидкостной хроматографии.
Требования к суммарному содержанию хлорорганических пестицидов в мясе и мясных продуктах устанавливаются в нормативной документации по безопасности и качеству на конкретный вид продукции.
Диапазон измерения массовых долей хлорорганических пестицидов от 0,005 до 5,0 мг/кг массы продукта
Текст ГОСТ 32308-2013
ГОСТы
Нормативные документы
