Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.100 Молоко и молочные продукты > 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока * Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 54756-2011

Статус: действующий

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля

Название английское: Milk and milk products. Мethod for determination of mass portion of whey protein with Kjeldahl method

Дата издания: 24.12.2012

Дата введения в действие: 01.01.2013

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию в части сырого молока, сырых сливок, питьевого молока, питьевых сливок и устанавливает определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля