Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.100 Молоко и молочные продукты > 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока * Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

ГОСТ Р 51455-99 Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 51455-99

Статус: отменён

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности

Название английское: Yogurts. Potentiometric method for determination of titratable acidity

Дата издания: 01.04.2008

Дата введения в действие: 30.06.2002

Дата завершения срока действия: 15.02.2015

Переиздание: переиздание

Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает потенциометрический метод определения титруемой кислотности натурального йогурта, ароматизированного йогурта с сахаром и фруктового йогурта

Список изменений: №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»