ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
Описание:
Обозначение: ГОСТ Р 51454-99
Статус: действующий
Тип: ГОСТ Р
Название русское: Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
Название английское: Caseins and caseinates. Method of determination by mass shares of nitrate and nitrite contents
Дата издания: 03.05.2011
Дата введения в действие: 01.01.2001
Переиздание: переиздание
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на казеины и казеинаты и устанавливает метод определения массовых долей нитратов и нитритов.
Метод определения массовых долей нитратов и нитритов в казеинах и казеинатах основан на экстрагировании нитратов и нитритов водой, очистке экстракта, восстановлении нитратов до нитритов в кадмиевой колонке с последующим фотометрическим измерением интенсивности окраски соединения, образующего при взаимодействии нитритов с ароматическими аминами.
Метод предназначен для экспорта-импортных операций
Текст ГОСТ Р 51454-99
ГОСТы
Нормативные документы