Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.100 Молоко и молочные продукты > 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока * Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

ГОСТ 31702-2013 Айран. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 31702-2013

Статус: действующий

Название русское: Айран. Технические условия

Название английское: Airan. Specifications

Дата издания: 05.11.2013

Дата введения в действие: 01.07.2014

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару айран, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов с добавлением или без воды и соли, предназначенный для непосредственного употребления в пищу.
Настоящий стандарт не распространяется на обогащенный продукт