ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
Описание:
Обозначение: ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011
Статус: действующий
Тип: ГОСТ Р ИСО
Название русское: Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
Название английское: Milk and milk products. Sensory analysis. Part 3. Guidance on a method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring
Дата издания: 15.02.2012
Дата введения в действие: 01.01.2013
Область и условия применения: Настоящий стандарт содержит руководство по общему методу оценки соответствия продукции техническим условиям при определении органолептических свойств на основе балльной системы и использования общей терминологии.
Этот метод применим в процессе производства и контроля качества, регулярно проводимом на большом количестве проб, и/или в случае недостатка времени и/или ограниченном числе экспертов для оценки
Текст ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011
Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)
ГОСТы
Нормативные документы
