Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.100 Молоко и молочные продукты > 67.100.01 Молоко и молочные продукты в целом

ГОСТ ISO 9231-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ ISO 9231-2015

Статус: действующий

Тип: ГОСТ ИСО

Название русское: Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах

Название английское: Milk and milk products. Determination of sorbic and benzoic acids in milk and dairy products

Дата издания: 29.08.2016

Дата введения в действие: 01.07.2017

Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания бензойной и сорбиновой кислот в молоке и молочных продуктах.
Метод применим для молока, сухого молока, йогурта и других кисломолочных продуктов, для сыра и плавленого сыра и позволяет определять содержание сорбиновой и бензойной кислот в концентрациях более 5 мг/кг