ГОСТ ISO 14156-2015 Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений
Описание:
Обозначение: ГОСТ ISO 14156-2015
Статус: действующий
Тип: ГОСТ ИСО
Название русское: Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений
Название английское: Milk and milk products. Extraction methods for lipids and liposoluble compounds
Дата издания: 29.08.2016
Дата введения в действие: 01.07.2017
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает методы экстракции репрезентативной части жира, содержащей липиды и жирорастворимые соединения, из молока и молочной продукции.
Метод применяют для подготовки образцов, анализируемых методами, установленными в [1], [2], [3], [4].
В соответствии с методами определения содержания жира в молоке, сгущенном молоке, сухих молочных продуктах, сливках и кисломолочных продуктах свободные жирные кислоты не являются частью экстрагированного жира
Текст ГОСТ ISO 14156-2015
ГОСТы
Нормативные документы