Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.080 Фрукты. Овощи * Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи * Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20 > 67.080.20 Овощи и продукты их переработки * Включая томат-пасту, кетчуп и т.д.

ГОСТ Р 54700-2011 Капуста китайская и капуста пекинская свежие. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ Р 54700-2011

Статус: действующий

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Капуста китайская и капуста пекинская свежие. Технические условия

Название английское: Fresh chinese cabbage and peking cabbage. Specifications

Дата издания: 05.04.2013

Дата введения в действие: 01.01.2013

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на кочаны и розетки листьев ботанических сортов китайской капусты Brassica chinensis L. и пекинской капусты Brassica rapa L. Emend. Metzg ssp. pekinensis (Lour) Hanelt, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде