Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.080 Фрукты. Овощи * Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи * Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20 > 67.080.10 Фрукты и продукты их переработки * Включая орехи

ГОСТ 33851-2016 Капуста брюссельская свежая. Технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 33851-2016

Статус: действующий

Название русское: Капуста брюссельская свежая. Технические условия

Название английское: Fresh Brussels sprouts. Specifications

Дата издания: 31.10.2016

Дата введения в действие: 01.01.2017

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на капусту брюссельскую (далее - капуста) ботанических сортов Brassica oleracea var. gemmifera DC., поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде.
Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству продукции - в 5.2, к маркировке - в 5.5