ГОСТ 32857-2014 Ядра миндаля сладкого. Технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 32857-2014
Статус: действующий
Название русское: Ядра миндаля сладкого. Технические условия
Дата издания: 02.02.2015
Дата введения в действие: 01.07.2015
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на ядра орехов сладкого миндаля сладкого культурных сортов Prunus amygdalus Batsch, син. Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb, без скорлупы (деревянистого эпикарпия) и бланшированные ядра орехов миндаля с удаленной кожицей (эписпермием), предназначенные для непосредственного употребления или употребления в пищу после смешивания с другими продуктами без дальнейшей переработки.
Стандарт не распространяется на ядра орехов сладкого миндаля и бланшированные ядра орехов миндаля, обработанные посредством соления, обсахаривания, обжаривания, ароматизации, ядра орехов горького миндаля и бланшированные ядра орехов горького миндаля, а также половинки, частицы, кусочки, обломки ядер орехов сладкого миндаля
Взамен в части: ГОСТ 16831-71 в части ядер миндаля сладкого, реализуемых в торговой сети
Текст ГОСТ 32857-2014
ГОСТы
Нормативные документы
