Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.080 Фрукты. Овощи * Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи * Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20 > 67.080.10 Фрукты и продукты их переработки * Включая орехи

ГОСТ 32147-2013 Десерты фруктовые. Общие технические условия

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 32147-2013

Статус: действующий

Название русское: Десерты фруктовые. Общие технические условия

Дата издания: 31.03.2014

Дата введения в действие: 01.07.2015

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые десерты, изготовленные из свежих, охлажденных или быстрозамороженных протертых фруктов одного или нескольких видов с добавлением или без добавления целых и (или) нарезанных фруктов или других пищевых ингредиентов, сахара и (или) натуральных подсластителей, загустителей, пищевых органических кислот, пищевых ароматизаторов, пищевых красителей