Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.080 Фрукты. Овощи * Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи * Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20 > 67.080.01 Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом

ГОСТ 33835-2016 Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 33835-2016

Статус: принят

Название русское: Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты

Дата издания: 05.09.2016

Дата введения в действие: 01.01.2018

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы (далее - соковая продукция) и устанавливает метод ферментативного определения лимонной кислоты или ее соли (цитрата) в диапазоне массовых концентраций 0,0025-70,0000 г/дм куб

Приложение: Поправка к ГОСТ 33835-2016