Гостинформ > Общероссийский классификатор стандартов > 67 Производство пищевых продуктов > 67.050 Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов * Микробиология пищевых продуктов см. 07.100.30 * Органолептический анализ см. 67.240

ГОСТ 33312-2015 Продукция соковая. Определение гваякола методом газовой хроматографии

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 33312-2015

Статус: действующий

Название русское: Продукция соковая. Определение гваякола методом газовой хроматографии

Название английское: Juice products. Determination of guaiacol by gas chromatography

Дата издания: 08.02.2016

Дата введения в действие: 01.01.2017

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы и устанавливает метод газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ГХ-МС) для качественного определения гваякола.
Предел обнаружения гваякола - 0,3 мкг/дм3