ГОСТ 32780-2014 Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в замороженных десертах
Описание:
Обозначение: ГОСТ 32780-2014
Статус: действующий
Название русское: Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в замороженных десертах
Дата издания: 16.03.2015
Дата введения в действие: 01.01.2016
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые, овощные и фруктово-овощные взбитые замороженные десерты и сладкие пищевые льды, изготовленные без использования смесей для мороженого, молока и молочных продуктов, и устанавливает:
- хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента;
- денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0012 % до 0,0250 %)
Текст ГОСТ 32780-2014
Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)
ГОСТы
Нормативные документы
