Гостинформ
> Общероссийский классификатор стандартов
> 67 Производство пищевых продуктов
> 67.040 Пищевые продукты в целом
ГОСТ Р 56746-2015 Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 2. Общественное питание
Описание:
Обозначение: ГОСТ Р 56746-2015
Статус: действующий
Тип: ГОСТ Р
Название русское: Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 2. Общественное питание
Название английское: Prerequisite programmes on food safety. Part 2. Catering
Дата издания: 24.03.2016
Дата введения в действие: 01.03.2016
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает требования к разработке, внедрению и обеспечению выполнения программ PRP для помощи в управлении рисками, связанными с безопасностью пищевой продукции в общественном питании
Текст ГОСТ Р 56746-2015
ГОСТы
Нормативные документы
