ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 31777-2012
Статус: действующий
Название русское: Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Название английское: Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications
Дата издания: 10.09.2014
Дата введения в действие: 01.07.2013
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
Список изменений: №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Приложение №0: Поправка к ГОСТ 31777-2012
Текст ГОСТ 31777-2012
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ 31777-2012
Обозначение: Поправка к ГОСТ 31777-2012
Дата введения в действие: 28.07.2015
ГОСТы
Нормативные документы
