ГОСТ 31476-2012 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
Описание:
Обозначение: ГОСТ 31476-2012
Статус: действующий
Название русское: Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
Название английское: Pigs for slaughter. Рork carcasses and semi-carcasses. Specifications
Дата издания: 26.06.2013
Дата введения в действие: 01.07.2013
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
Текст ГОСТ 31476-2012
ГОСТы
Нормативные документы