ГОСТ Р 55298-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности
Описание:
Обозначение: ГОСТ Р 55298-2012
Статус: действующий
Тип: ГОСТ Р
Название русское: Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности
Дата издания: 01.04.2014
Дата введения в действие: 01.01.2014
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси - источники ферментов пектолитического комплекса, применяемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения пектолитической активности
Список изменений: №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Приложение №0: Поправка к ГОСТ Р 55298-2012
Текст ГОСТ Р 55298-2012
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ Р 55298-2012
Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 55298-2012
Дата введения в действие: 18.06.2015
ГОСТы
Нормативные документы