ГОСТ ISO 5496-2014 Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
Описание:
Обозначение: ГОСТ ISO 5496-2014
Статус: действующий
Тип: ГОСТ ИСО
Название русское: Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов
Дата издания: 16.03.2015
Дата введения в действие: 01.01.2016
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает несколько методов определения пригодности и практических занятий дегустаторов, чтобы распознавать и характеризовать пахучие продукты.
Методы, описанные в настоящем стандарте, могут быть применены в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, использующих органолептический анализ, а также в производстве парфюмерно-косметической продукции и ароматических соединений
Текст ГОСТ ISO 5496-2014
ГОСТы
Нормативные документы