ГОСТ Р 50647-2010 Услуги общественного питания. Термины и определения
Описание:
Обозначение: ГОСТ Р 50647-2010
Статус: отменён
Тип: ГОСТ Р
Название русское: Услуги общественного питания. Термины и определения
Название английское: Catering. Terms and definitions
Дата издания: 04.07.2011
Дата введения в действие: 01.01.2012
Дата завершения срока действия: 01.01.2015
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на услуги и продукцию общественного питания и устанавливает термины и определения основных понятий в этой области.
Требования настоящего стандарта являются общими и предназначены для применения всеми предприятиями питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какие-либо термины и определения настоящего стандарта нельзя применить вследствие спецификации организации предприятий питания и/или изготовляемой на них продукции, допускается использование иных терминов, в том числе принятых в международной практике
Взамен: ГОСТ Р 50647-94
Список изменений: №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Текст ГОСТ Р 50647-2010
ГОСТы
Нормативные документы